En av Italias beste produsenter
2019-årgangen er den beste jeg har smakt til nå
Klassiske årganger: Sassicaia 2013 og 2015 Lars Brænden Schram
Hver uke velger sommelierene Svein Lindin og Jon Trygve Hegnar ut et vintips, alene eller med gjester. Hør ukens episode her:
En av verdens ikonske viner
Svein har besøkt Sassicaia i Toscana, så Jon Trygve og Svein diskuterer produsenten og 2019-årgangen som slippes senere i år.
2019 årgangen er den beste jeg har smakt til nåVinjournalist Svein Vinofil Lindin
I 1994 fikk Tenuta San Guido sin egen DOP-klassifikasjon: DOP Bolgheri Sassicaia. Hittil er Sassicaia den eneste produsenten i Italia som har blitt tildelt dette. Første årgang av Sassicaia ble tappet i 1948. Vinene forble husvin for familien Incisa della Rocchetta i nærmere 20 år, frem til 1968. Etter hvert begynte vinjournalister og vinkjennere å høre rykter om de fantastiske dråpene fra vinmarken i skogen. Kun 3.000 flasker ble laget i året, og vinproduksjonen var en velsmakende bigesjeft til hesteoppdrett og trening av veddeløpshester.
Trykk for å lese mer om vinene:
Følg «Ukens vintips» i Apple Podcast eller Spotify direkte i din podcastspiller.
Last ned Vinify-appen for flere vintips
Sommelier Svein Lindin (og en rekke andre vineksperter) deler daglig sine vinanbefalinger i appen Vinify.
I Vinify kan du:
- Søke etter de beste kjøpene tilgjengelig på ditt lokale pol
- Se ekspertenes anbefalinger
- Lagre og dele dine egne smaksnotater.
- Holde orden på vinkjelleren din (beta)
- Tilgjengelig på iOS og Android
Sassicaia 2013 og 2015 Svein Lindin