torsdag 18. mars 2021

Den beste vinen til sushi

Er riesling det eneste alternativet til sushi? Vi gir deg svaret i ukens episode med sushiekspert Jonathan Romano.

torsdag 11. mars 2021

Det er størrelsen det kommer an på

Store flasker vekker begeistring hos dine gjester. Vi har funnet frem til tolv kandidater til både lagring og skjenking i vinøse lag.

torsdag 25. februar 2021

50 år med rødt gull i vinkjelleren

Ingen andre områder har hatt en slik innvirkning på vinverdenen som Bordeaux i Frankrike, ikke bare økonomisk, men også kvalitetsmessig. Avkastningen mange  kvalitetsviner har hatt gjennom de siste 50 årene, har også vært en jubelferd.