Nye spennende viner til vilt
Hva med å prøve nye smaker til de tradisjonelle festmiddagene?
Anbefalt
Vinene fra Cornas er en favoritt i høst
Perlen i Rhonedalen kaller vi den. Gode, ærlige viner som smaker ypperlig når høsten gir oss retter av vilt
Ukens vintips: Perfekt til lam
Følg med hver torsdag kl 13:00. Viner som begeistrer vinjournalist Svein Lindin legges til grunn for ukens vintips.
Hvilken champagne vil du velge?
Er det tilfeldig hvilken champagne du kjøper? Vinmonopolet har delt kundetypene inn i segmenter. Hele sortimentet er styrt etter å gjøre alle glade.
Frankrike: Bordeaux
Frankrike har gjennom mange hundrede år vært verdens førende vinland, når det gjelder kvalitetsviner. Frankrike er foregangsland for resten av verdens viner. Andre lands viner måles og forståes i forhold til det franske.
Tyskland: Franken
Tysklands vinområder ligger nesten 100% konsentrert i det sydøstlige hjørne av landet ved grensen til Luxembourg og Frankrike. Vil du besøke landets vinområder er det rundt regnet to timers flytur fra Gardermoen til Frankfurt internasjonale flyplass - ankomst og avgang i terminal 1.
Frankrike: Alsace
Gjennom mange hundrede år har Frankrike vært verdens førende vinland. Landet er foregangsland for resten av verdens viner. Andre lands viner måles og forståes i forhold til det franske.
Frankrike: Chablis
I fylket Yonne, nordvest for Côte d’Or, tett opp mot byen Auxerre ligger Chablis, faktisk nærmere Champagne enn det øvrige Burgund, som en øy for seg selv - et av Burgunds to store klassiske hvitvinsområder.
Syrah
Den nordlige delen av Rhônedalen er dens hjemland, hvor den også er den eneste tillatte rødvinsdrue. Der gir den oss noen av Frankrikes mest berømte og kraftige viner og trives godt med mye sol og varme
Pinot Noir
Pinot Noir er en av de eldste kultiverte druesorter som finnes og betegnes av mange som en meget ”lunefull” og krevende drue å dyrke.
Cabernet Franc
Cabernet Franc har alltid stått i skyggen av sin slektning og mer respekterte Cabernet Sauvignon.
Grenache Noir
Grenache Noir kommer opprinnelig fra Spania hvor den dyrkes i Rioja, og hvor den inngår som en viktig del i blandinger med Tempranillo, der under navnet Garnacha (Garnacha Tinta).
Våre tips
Torres’ åpenbaring
78 år gamle Miquel A. Torres har sett tegnene lenge. De siste 20 årene har den spanske sommervarmen fått et farlig drag, og jorden han har pleid i en livstid virker utslitt.
Våre tips
Fra komapasient til vinprodusent
Julia de Melo Kemper har bestemt seg for å sette Dão på kartet på sin egen måte.
Våre tips
Kjellerlykke
Skal du lykkes med en vinkjeller som en fremtidig investering, må du ta de riktige valgene i dag
Våre tips
6 flotte kandidater til moden vin
Når du først er hektet på å drikke drikkemoden vin faller du sjelden tilbake
Våre tips
Strålende 2018 årgang fra Eva Fricke
Når vi smakte vinene til Eva Fricke for første gang i 2011 var vi imponerte. Det er vi fremdeles. Smakfulle, intense og særegne viner
Våre tips
Ikonet i Champagne
I nærmere 500 år har Philipponnat-familien holdt til i Champagne-regionen. Deres rimeligste viner er noen av de beste på det norske markedet.
Våre tips
Sommerens beste grillviner
Sommer er tid for gode viner i glasset. Her får du våre vinfavoritter i sommer
Våre tips
Utenfor radaren
Små stjerneprodusenter ligger på rekke og rad utenfor allfarvei i Italia.
Våre tips
Norgesvennen
Naboene i Gascogne-området mente at ekteparet måtte være splitter pine gale som satset på vin. Resten er ikke bare historie, det er et eventyr
Våre tips
– God møkk er en positiv ting
Han ser seg selv som en matchmaker mellom verdens vinprodusenter og norske ganer. Og få er mer treffsikre enn Sebastian Bredal (46). Vingründeren har luktesans i verdensklasse og var den tredje personen i Norge som fikk tittelen Master of Wine. Slikt blir det naturligvis penger av.
Våre tips
Bunn og topp fra California
De beste vinene er fortsatt gode kjøp fra solkysten i USA, men bestselgeren holder ikke mål.