<iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-NT7T3W7" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden">
Kjøp

Ost & Vin Gratis digitalt vinkurs

Lyst til å lære om samspillet mellom ost og vin? . Vi setter igjen fokus på en klassiker når det gjelder vinkurs. Vi tar frem 3 oster og du lærer på en praktisk og smakfull måte hvordan du setter vin til.

Ost & Vin Foto: Dreamstime
Vin

Ost & vin

Hva er det som passer best? Hvitvin eller rødvin, søt eller tørr? Er det mulig å dele ostene inn i grupper med klare vinvalg i form av hvit eller rød, søt eller tørr? Svein lærer deg og dine gjester grunnreglene for fine opplevelser med vin og ost. Kurset passer for alle og du trenger ingen forkunnskaper. Vårt største mål under kursene er at du skal føle forskjell gjennom dine egne sanser. Du skal lære å ta et standpunkt i smak og utvikle egen smakskompetanse. Vi garanterer smakfull ost og masse vinglede!

KapitalVin 2020-11-26 at 18:19

Hva trenger jeg
Ostene du trenger. 40 gram av hver ost pr/ person.
Ostene bestilles og kjøpes i velassorterte matbutikker.

  • Chevre
  • Comte
  • Rouquefort

Viner

Hvordan forbereder du deg? 

Har du en smart TV eller Chromecast? Da kan du koble opp sendingen på din TV.

Vi anbefaler salte kjeks, godt nøttebrød og fikenmarmenlade  som tilbehør til vinkurset

  • Finn frem 3 glass, merket 1, 2 og 3 + et glass rødvin ( samme hvilken rødvin) 
  • Tallerken med oster:  Chevre, Roquefort, Comté
  • Ta ut vinene og kuttet ost ut fra fra kjøleskapet ca kl 19:20, trekk gjerne opp vinen. 
Digitalt vinkurs: Ost & vin med Svein Lindin Foto: Kapital