KapitalVin

Druer · VinBibel · Røde druer

Cabernet Sauvignon

Publisert:21. mars 2018

Cabernet Savignon-druestokken er ekstremt livskraftig. Druen er lett å dyrke, liten med en stor andel kjerner i forhold til fruktkjøtt og gir vin med flott struktur og balanse. 

Vi tar vel ikke munnen for full dersom vi sier at Cabernet Sauvignon er ”kongen” over alle røde druer. Dens opprinnelse er Frankrike, men dyrkes i dag praktisk talt i alle verdens vinland. Spesielt har utbredelsen økt de senere år. Druen er karakterfull, stabil og som regel pålitelig. Det er en drue det er vanskelig å gjøre noe galt med, vi har faktisk ikke opplevd så mange dårlige eksempler hos oss er dens popularitet fortsatt stigende.


Kapital leses av Norges mest innflytelsesrike ledere, gründere og talenter.

Les 2 artikler gratis i uken eller bli fullt medlem fra 169,- måneden.

Prøv gratis Bli medlem Logg inn