KapitalIndeks

Jens Ulltveit-Moe



Sist oppdatert: 14. june 2018

Siviløkonom fra NHH i Bergen, master i internasjonal politikk fra Columbia University, USA.
Utdannelse
1942
Født
Eier Umoe-gruppen
Stilling

Nevnt i 2 artikler

Olaug Vervik Bollestad, landbruks- og matminister (KrF):

– Utenkelig å legge ned husdyr­produksjon

Norske bønder produserer for mye gris, sau og egg. Lønnsomheten stuper, og CICERO-forsker mener landbruket bør bidra til å nå klimamålene i større grad enn de gjør i dag.

10 min lesetid

Jens Ulltveit-Moe med drastisk oppfordring:

– Bøndene bør slutte med husdyr og legge om til grønt

Interessen for plantebaserte alternativer til kjøtt går rett til himmels. Nå skal også fast food-kongen Jens Ulltveit-Moe få oss til å spise sunnere og mer miljøvennlig.

16 min lesetid

Jens Ulltveit-Moe