KapitalVin

KapitalVin · VinBibel · Røde druer

Nebbiolo

Publisert:21. mars 2018

Navnet påstås å komme fra ordet ”nebbia” som er tåken som ofte stiger opp fra de varme dalene og svøper inn Barolos åser i slutten av oktober når druehøsten er begynt.

En drue med navnet Nebiolium nevnes allerede i 1512 i et dokument fra kommunen La Morra, midt i det som i dag er Barolo-distriktet i Piemonte i Italia. Navnet påstås å komme fra ordet ”nebbia” som er tåken som ofte stiger opp fra de varme dalene og svøper inn Barolos åser i slutten av oktober når druehøsten er begynt. Andre henvisninger til Nebbiolo som en anerkjent storhet kan dateres til et par århundrer tidligere.


Kapital leses av Norges mest innflytelsesrike ledere, gründere og talenter.

Les 2 artikler gra-tis i uken eller kjøp abonnement fra kr. 169,- pr. måned.

Prøv gratis Bli abonnent Logg inn