KapitalVin

KapitalVin · Beste vin over og under 200 kroner:

Biodynamiske perler fra Østerrike

Publisert:12. juli 2018

Meinklang fra Østerrike er blitt en folkefavoritt ved å lage matvennlige, lettdrikkelige viner. Etiketten har blitt en kultfenomen. 

I Østerrike har Werner Michlits  hos Meinklang dyrket frem over 70 hektar med vinmark på biodynamisk vis og har en holistisk tilnærming til vinproduksjon og livet generelt.  Werner Michlits vinetiketter med en ku på har fått kultstatus i Norge og vinene drikkes av folk flest. Akkurat som han ønsker. - Den beste vinen er den som blir drukket opp først blant de beste venner.
 

Annonse

Under 200 kr

Meinklang Prosa

2017, 88B

Lys lakserosa farge. Fruktdrevet med røde bær, sitrus på duft. Saftig mousse anslag med røde eple og sitrus i ettersmaken. En svært god vin!

Les mer
  • Fisk, Lyst kjøtt, Aperitif Passer til
  • Pinot noir, Pinot noir, Zweigelt Drue
  • Østerrike, Østerrike Område
  • Meinklang Produsent

 

Meinklang holder til den lille landsbyen Pamhagen i Burgenland, helt øst i Østerrike og er en særegen familiebedrift. Ekteparet Angela og Werner Michlits har ansvar for vinproduksjonen på gården i den østerrikske delen mens Werners foreldre og to brødre tar seg av oppdrett av storfe og svin, i tillegg til dyrking av korn, epler, mais og solsikker på den ungarske siden.
 

Over 200 kroner

Meinklang Konkret

2009, 89B

Middels rød farrge. Bringebær, røde bær på duft. Konsentrert duft an fruktdrevet anslag med bær og mineralske toner.

Les mer
  • Lyst kjøtt, Svinekjøtt, Pizza / Pasta Passer til
  • St, Laurent Drue
  • Østerrike, Burgenland Område
  • Meinklang Produsent

21.september kan du smake på noen av verdens beste viner på DOGA.  For mer informasjon og billetter, trykk her:


Les også:

Nordic Sommelier Championship

Norge, Danmark og Sverige i finalen!

Nordens beste vinkelnere samles på Edderkoppen Scene i Oslo for å kåre nordens beste vinkelner!  

1 min lesetid

Beste vin over og under 200 kroner:

2 gode anbefalinger til fårikål

Fårikål hører høsten til. Vinvalget faller på en flott årgangschampagne og en konsentrert nydelig vin fra kultprodusenten Matassa.

1 min lesetid

Andre leser også: